Trenggalek Luncurkan Rumah Produksi Susu Cu Ca Pi Tingkatkan Nilai Tambah

Trenggalek — Anggota DPR RI dan Ketua TP PKK Kabupaten Trenggalek, Novita Hardini, melaunching Rumah Produksi Susu Cu Ca Pi pada Minggu, 16 Agustus 2026. Tujuannya: mengolah susu lokal dari hulu hingga hilir agar nilai tambah dinikmati peternak dan masyarakat, serta mendistribusikan produk siap konsumsi ke sekolah.

Rumah produksi dan kapasitas

Rumah Produksi Susu Cu Ca Pi dikelola oleh Koperasi PKK Trenggalek. Saat ini kapasitas produksinya sekitar 400 liter per hari. Hasil olahan ditargetkan menjadi produk siap konsumsi yang aman untuk anak sekolah.

Pergeseran peran Koperasi PKK

Novita mendorong agar koperasi tidak hanya menjadi lembaga konsumtif bagi anggotanya, melainkan berubah menjadi unit produktif yang menggerakkan ekonomi lokal. Pengelolaan dari hulu ke hilir dianggap penting untuk mengurangi kebocoran nilai tambah.

“Trenggalek sebagai daerah penghasil susu seharusnya tidak hanya menjadi penyedia susu, tetapi juga mampu mengolah dan mendistribusikannya secara aman. Dengan begitu, potensi ekonomi lokal bisa semakin besar dan kebocoran nilai tambah dapat diminimalkan,”

Pemberdayaan dan inklusi sosial

Pihak koperasi diarahkan melibatkan kelompok rentan dalam rantai produksi. Novita menyebutkan partisipasi warga dari Desil 1 hingga 3 sebagai bagian dari strategi pemberdayaan. Tujuannya agar manfaat ekonomi dirasakan lebih merata.

“Koperasi PKK tidak hanya bersifat konsumtif bagi anggota, tetapi harus mampu memberdayakan masyarakat. Ini merupakan bagian dari semangat program pokok PKK sekaligus penggerak ekonomi kerakyatan,”

Dukungan lintas sektor dan legalitas

Pengembangan usaha pengolahan susu membutuhkan sinergi dinas perindustrian, peternakan, perdagangan, dan pelayanan perizinan. Novita menekankan pentingnya dukungan tersebut agar produk memenuhi standar keamanan dan legalitas sebelum didistribusikan ke sekolah.

“Kami tidak bisa berjalan sendiri. Program ini didukung dinas terkait agar pengolahan dan distribusi susu kepada anak-anak sekolah dapat dilakukan secara aman dan memenuhi ketentuan,”

Kapasitas perluasan dan prospek wilayah

Pengelola Rumah Susu Trenggalek, Ucik Rohmad, mengatakan kapasitas saat ini masih terbatas sehingga perlu membuka rumah produksi di lokasi lain. Potensi susu lokal terbesar berada di Kecamatan Bendungan, Pule, dan sebagian Dongko.

“Kalau daerah lain bisa, kita pun bisa. Trenggalek adalah daerah penghasil susu,”

Pengembangan juga didukung hibah peralatan dari Kementerian Sosial serta fasilitasi dari pemerintah daerah pada bidang perindustrian, sosial, peternakan, dan perizinan.

Penutup

Dengan peningkatan kapasitas dan dukungan lintas sektor, diharapkan Susu Cu Ca Pi memperkuat rantai nilai susu Trenggalek — dari peternak, pengolahan, hingga konsumen — dan menjadi model pemberdayaan yang bisa direplikasi di daerah lain.