Pemerintah Pastikan Stok Pangan Aman Hadapi Musim Kemarau
Pemerintah memastikan stok pangan nasional aman menghadapi musim kemarau dan potensi El Nino. Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), Andi Amran Sulaiman, menyampaikan hal ini pada 10 Juli 2026. Pemerintah memperkuat cadangan tidak hanya beras, tetapi juga jagung, gula, minyak goreng, dan komoditas mudah rusak untuk menjamin pasokan masyarakat.
Stok cadangan utama
Berdasarkan laporan Bapanas, Cadangan Beras Pemerintah (CBP) di Perum Bulog tercatat 5,2 juta ton per 8 Juli. Cadangan di daerah juga diperkuat hingga tingkat provinsi dan kabupaten/kota.
| Komoditas | Stok | Keterangan |
|---|---|---|
| Beras (CBP) | 5,2 juta ton | Per 8 Juli, Perum Bulog |
| Cadangan provinsi | 7,34 ribu ton | Sampai akhir Juni |
| Cadangan kabupaten/kota | 13,15 ribu ton | Tersebar di 323 daerah |
| Jagung pakan | 188 ribu ton | Disalurkan untuk peternak unggas |
| Minyak goreng | 1,1 ribu kiloliter | Cadangan nasional |
| Gula konsumsi | 2,79 ribu ton | Bulog dan ID Food |
| Daging ayam (ID Food) | 38 ton | Stok di ID Food |
Proyeksi produksi vs kebutuhan
Bapanas memproyeksikan sejumlah komoditas hortikultura dan peternakan akan mengalami surplus. Proyeksi ini menjadi dasar pemerintah untuk mengatur distribusi dan harga.
| Komoditas | Produksi | Kebutuhan |
|---|---|---|
| Cabai besar | 1,51 juta ton | 929,27 ribu ton |
| Cabai rawit | 1,5 juta ton | 913,61 ribu ton |
| Bawang merah | 1,32 juta ton | 1,25 juta ton |
| Telur ayam ras | 6,98 juta ton | 6,47 juta ton |
| Daging ayam ras | 4,89 juta ton | 4,02 juta ton |
Langkah penyaluran dan mitigasi
Pemerintah menyalurkan cadangan melalui program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP). Program ini dijalankan lewat kerja sama Bapanas dan Bulog untuk menyediakan pasokan dengan harga lebih terjangkau.
"Kami memang sudah siapkan jauh hari menghadapi El Nino. Dulu, pengalaman 2023, alhamdulillah kita lolos,"
Amran juga menegaskan bahwa Indonesia saat ini tidak melakukan impor beras medium sebagai bukti swasembada. Ia menyatakan target swasembada tercapai bila impor tidak melebihi 10 persen kebutuhan.
"Insya Allah pangan kita aman, terutama beras,"
"Kami tetap waspada menghadapi El Nino. Cadangan pangan kokoh, produksi meningkat, distribusi semakin kuat dan kolaborasi seluruh pemangku kepentingan,"
Penutup
Pemerintah menilai kesiapan stok dan proyeksi produksi cukup kuat menjelang puncak kemarau pada Agustus-September. Meski optimis, otoritas tetap meningkatkan pengawasan distribusi dan bekerja sama dengan pemda untuk memastikan pasokan sampai ke konsumen.
Redaktur Nasional yang fokus meliput isu pemerintahan, hukum, dan perkembangan sosial di Indonesia.
Berita Terkait
Pemerintah Siapkan Pusat Rehabilitasi untuk Warga Binaan Narkotika
Pemerintah siapkan pusat rehabilitasi dan reedukasi bagi warga binaan pengguna narkotika untuk atasi overkap...
BMKG Waspadai Hujan Lebat, Petir, Angin Kencang 5-8 Okt
BMKG keluarkan peringatan dini hujan lebat, petir, dan angin kencang pada 5-8 Oktober 2026; waspadai empat w...
Prabowo Pimpin Parade HUT ke-81 TNI di Mabes Cilangkap
Presiden Prabowo memimpin Parade HUT ke-81 TNI di Mabes Cilangkap, 5 Oktober 2026; melibatkan 3.378 personel...
HUT TNI ke-81: DPR Dorong Modernisasi Hadapi Perang Modern
DPR mendesak modernisasi alutsista dan peningkatan pelatihan TNI menjelang HUT ke-81, seiring anggaran 2027...
Dua Induk Badak Sumatera Bunting di Way Kambas, Harapan Konservasi
Dua induk badak sumatera, Ratu dan Delilah, dinyatakan bunting di Suaka Rhino Sumatra Way Kambas; pemantauan...
Prabowo Minta Bakom Gunakan Bahasa Sederhana dan Dengarkan Rakyat
Presiden Prabowo minta Bakom gunakan bahasa sederhana, jelaskan alasan kebijakan, dan dengarkan masukan masy...